Dinacharya é a nossa rotina diária, rituais que deveriam ser feitos todos os dias para uma vida plena e saudável.
Para a Ayurveda, o corpo deve estar sempre livre de toxinas para se ter saúde. Ama (toxinas) são os alimentos que são ingeridos em excesso, aqueles que não são completamente digeridos pelo nosso organismo e se transformam em lixo. Ou então, as nossas emoções, aquelas que não colocamos para fora, e que não são trabalhadas também viram ama, e tornam a nossa saúde debilitada. Existem formas rápidas e práticas de digerir ama e voltar a ter mais vitalidade e energia física e mental e elas são chamadas de Ama Pachana. Abaixo algumas receitinhas de Ama Pachana de acordo com os doshas. Faça e permita que seu corpo tenha mais saúde.
Vata
- 3 colheres de sopa de semente de erva doce
- 3 colheres de sopa de semente de cominho
- 1/2 colher de sopa de assa fétida
- 1 colher de sopa de gengibre em pó
- 1 colher de sopa de sal de rocha
Torrar os 2 primeiros numa panela por alguns minutos, até soltar o aroma. acrescentar os demais ingredientes e misturar bem.Retire do fogo, espere esfriar um pouco e triture num processador. Depois misture com limão até formar uma pasta. Tome 1 colher de chá por infusão na xícara 3x ao dia.
Pita
- 1 colher de sopa de gengibre em pó
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de ghee.
Misture bem todos os ingredientes até formar uma pasta. Tome 1 colher de chá 3x ao dia.
Kapha
Kapha
- 1 colher de sopa de gengibre em pó
- 1 colher de sopa de mel
Misture bem até formar uma pasta. Tome uma colher de chá 3x ao dia.
Obs: Você pode escolher de acordo com seu objetivo. Para melhorar o apetite, antes das refeições. Para melhorar a digestão após as refeições.
Outras dicas fáceis e excelentes para estimular o fogo digestivo (Agni) de todos os tipos...Vata,Pita e Kapha, diáriamente são:
Faça disso uma rotina diária e perceba uma maior vitalidade e bem estar em sua vida!!!
Namastê
Outras dicas fáceis e excelentes para estimular o fogo digestivo (Agni) de todos os tipos...Vata,Pita e Kapha, diáriamente são:
- Água morna
Ingerir pela manhã em jejum um copo de água morna com gotas de limão e esperar de 15 minutos á meia hora antes de comer. Para quem for vata, colocar uma pitada de sal, para quem for Kapha um pouquinho de mel e para os tipos Pita apenas o limão. A água morna ajuda a digerir as toxinas (ama) não digeridas do dia anterior e que não foram metabolizadas durante a noite. E o limão, sal e mel ajudam a estimular o Agni (fogo digestivo) que costuma estar fraco pela manhã.
- Gengibre, Sal e Limão
Trinta minutos antes do almoço e jantar, corte uma fatia fina de gengibre, pingue algumas gotinhas de limão e coloque uma pitada de sal. e mastigue.
ps: Pitas não devem fazer diáriamente, principalmente se já estiver agravado.
Faça disso uma rotina diária e perceba uma maior vitalidade e bem estar em sua vida!!!
Namastê
